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        餐饮企业生产管理

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        资料简介:

        第一节 餐饮生产的特点及餐饮生产管理的任务
        第二节 餐饮生产计划
        第三节 原料采保管理
        第四节 餐饮生产标准化管理
        第五节 餐饮生产成本控制
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        相关评论

        7条评论

        • puranly

          puranly 评级: 发表时间:2012-04-10 14:36

          OK

        • nesaily

          nesaily 评级: 发表时间:2012-04-07 13:52

          OK

        • tanaley

          tanaley 评级: 发表时间:2012-04-07 13:50

          OK

        • 虫儿飞

          虫儿飞 评级: 发表时间:2011-08-06 10:12

          评价

        • mmy2008

          mmy2008 评级: 发表时间:2011-07-12 17:19

          一般!

        • 如诗卓影

          如诗卓影 评级: 发表时间:2010-10-15 08:32

          谢谢分享

        • 风的影子

          风的影子 评级: 发表时间:2009-01-14 18:23

          下载学习。

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